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Journées paysannes

Actualité - 10/04/2015

Journées paysannes

Chaque année, plusieurs fermes du réseau de Terroirs44 et de ses partenaires ouvrent leurs portes afin de faire connaître leur manière de vivre l'agriculture paysanne au quotidien dans un moment de détente et de convivialité.

Au programme de ces journées paysannes :
*Visite de la ferme et transparence sur les façons de produire, transformer et vendre, en lien avec l'agriculture paysanne*. Le producteur réalise en amont de la journée un diagnostic qui évalue la ferme au regard des principes et enjeux de l'agriculture paysanne, à découvrir ici.
*Marché fermier pour faire découvrir les produits des producteurs et ceux de leurs collègues,
casse croûte paysan
*Animations

Pour cette édition 2015, 7 fermes vous accueilleront, avec un temps fort le 25 avril : rendez-vous à Ligné ou à la Chapelle-Heulin !

Samedi 25 avril :
* Domaine Landron-Chartier, viticulture bio, Ligné - de 10h à 19h
Cave ouverte, découverte du métier du vigneron à travers les saisons, démonstration du travail du moment dans les vignes,  présentation passionnée des méthodes de vinification... et dégustation !


* Au pré du Gastronome, élevage bovin et confiture, à Ligné - d
e 9h à 17h
Quizz pédestre pour découvrir ou tester vos connaissances sur les cultures et plantes de nos prairies
A 14h00, départ pour une balade dans les champs pour approcher de près les vaches et leur veau. L'occasion de présenter notre métier d'éleveur bio, ce qui nous a conduit à emprunter cette voie.
Venez partager avec nous un moment convivial sous le hangar à foin en dégustant les produits de "pop'potes mobiles", sandwichs et salades fabriqués avec nos produits fermiers, principalement bio.
A 16h : Conférence sur la bio-électronique




* Manoir de la Mottrie - viticulture en conversion bio, La Chapelle-Heulin - à partir de 10h le samedi - Cave ouverte dès le vendredi soir de 17h à 20h
Le samedi, balade dans les vignes, présentation du filtre planté,
Dégustations, marché de producteurs à partir de 15h, et soirée sur réservation : dîner & musique irlandaise



Jeudi 1er mai : * Ferme de la Pannetière - La Chapelle sur Erdre
Elevage de vaches laitières et transformation fromagère



Dimanche 7 juin : * Fête de la Ranjonnière, à Bouguenais,
avec l'association pédagogique La Clé des Champs
et les producteurs de la Ranjonnière.

Samedi 20 juin : * Ferme du Limeur - La Chapelle sur Erdre / volailles, oeufs et légumes bio.

Dimanche 27 septembre : * Ferme de la Chesnaie - Vay / produits laitiers bio.


* en bref : "L'Agriculture Paysanne doit permettre à un maximum de paysans répartis sur tout le territoire de vivre décemment de leur métier, en produisant sur des exploitations à taille humaine une alimentation saine et de qualité, sans remettre en cause les ressources naturelles de demain. Elle doit participer avec les citoyens à rendre le milieu rural vivant dans un cadre de vie apprécié par tous".
 
Présentation du programme 2015