Actualité
- Samedi fermier le 10 septembre au Croisic
Samedi fermier le 10 septembre àl'Espace escargots au Croisic. Ci joint affiche et programme
- Terroirs 44 / IDOKI : match retour !
Cette année, une délégation basque de producteurs fermiers de la marque IDOKI répond à l'invitation de terroirs 44 et sera présente du 23 au 25 août prochain sur la Presqu'ile. Au programme: les 3 marchés fermiers d'été de la presqu'ile mardi soir, mercredi et jeudi toute la journée, ainsi qu'un débat le mercredi soir, "produits fermiers, marque et territoires" (voir présentation ci joint)
- DEBAT terroirs 44/ 29 mars
Dans le cadre de son Assemblée Générale, terroirs 44 organise un débat ouvert à tous le 29 mars à 14 h 30 , salle l'Escale à Sainte Pazanne :
« Producteurs, consommateurs, artisans, commerçants... : quelles alliances pour quel développement territorial? » 
L'écho des terroirs téléchargeable en ligneRetrouvez le tout nouveau "écho des terroirs", désormais disponible en ligne sur ce site
- Inauguration du fournil à la Petite Pelletanche le 23 janvier
Inauguration du fournil à la ferme de la petite Pelletanche, Port St Père. Démonstration de fabrication de la farine et du pain. Mini marché pain / vin / fromage. 10h-18 h
- Les chercheurs parlent aux producteurs
La vente directe et les circuits courts sont en plein développement, mais le recul manque souvent et certaines questions simples n'ont toujours pas de réponse, comme par exemple "quel poids des produits fermiers dans le panier global du consommateur". Néanmoins, de nombreux travaux sont menés, dont nous avons connaissance à travers de colloques, séminaires... et il est essentiel de maintenir vivant un lien entre la recherche et le terrain pour faire avancer notre métier. Voici des liens très intéressants pour avancersur la réflexion quant aux circuits courts : liproco, coxinel... des petits noms qui portent souvent de grandes idées...
- Terroirs sur la route : un trimestre de fonctionnement
Depuis trois mois maintenant, terroirs 44, en partenariat avec De la terre à l'assiette a lancé le projet "terroirs sur la route". Il consiste en 2 tournées de livraisons collectant les produits de 8 producteurs fermiers (ou groupes) pour les redistribuer dans divers points du département. La tournée approvisionne pas moins de 10 cantines, 5 magasins fermiers et 5 producteurs.
- Terroirs 44 sur l'autre marché 4 et 5 décembre
Retrouvez les producteurs de terroirs 44 sur l'autre marché à Nantes les 4 et 5 décembre//
Square Daviais, entre commerce et Petite Hollande.
L'autre marché se tient du 4 au 23 décembre. Téléchargez le programme ci joint - Formation gratuite "mon projet, pour quel marché?" le 15 novembre
Lundi 15 novembre, terroirs 44 organise en partenariat avec Cap 44 une formation à destination des producteurs qui souhaitent s'investir dans la vente directe. Quelles sont les questions à se poser pour mettre en place son projet? Comment se situer et situer son produit face aux évolutions des modes de consommation et de vente? Quelle(s) stratégies(s) Nous tenterons de répondre à ces problématiques lors de cette journée de formation gratuite, cofinancée par Vivea et le Fonds Social Européen. Rens. 06 19 09 69 08
- Terroirs sur la route : les tournées ont démarré sur le département !
Depuis le 7 septembre, Cécile Grandmougin, embauchée par terroirs 44 réalise des tournées concernant tout le département pour livrer des points de vente à la ferme ou des magasins fermiers ainsi que des cantines scolaires. Ce système n'est pas exclusif à terroirs 44. Aussi, d'autres producteurs peuvent rentrer dans le projet "terroirs sur la route"
- Samedi fermier à la ferme de Drélif
Le dernier samedi fermier de la saison a lieu ce week-end, à la Ferme de Drélif !
- Samedi fermier à la ferme du Drélif
Le dernier samedi fermier de la saison a lieu ce week-end, à la Ferme de Drélif !
- Samedi fermier à la ferme du Drélif
Le dernier samedi fermier de la saison a lieu ce week-end, à la Ferme de Drélif !
- le jardin des confitures sur France 5
Le jardin des confitures sur France 5
Découvrez la recette du chutney estival sur France 5, dans "Silence, ça pousse" !, l'émission présentée par Noëlle Breham et Stéphane Marie
Diffusion les:
Mercredi 15 septembre à 21h25
Samedi 18 septembre à 10h15
Dimanche 26 septembre à 7h25
A voir aussi sur le site de France 5
http://www.france5.fr/silence-ca-pousse/
Isabelle Clérot
Le Jardin des Confitures
06 11 31 40 74 - Samedis fermiers au fournil de la barre
Samedi 18 septembre, c'est au tour du fournil de la barre, à Sainte-Anne-sur-Brivet, d'accueillir les visiteurs.
- Un ouvrage incontournable pour les porteurs de projet en vente directe
Produire, transformer et vendre : trois métiers en un. Le quatrième étant « de faire en sorte que les trois précédant s’articulent bien ».
L'étude "Expériences en vente directe", parue en juillet, propose une solide base de réflexion et des repères essentiels à celles et ceux qui se lancent dans cette aventure.
Un ouvrage de 120 pages, en vente au prix de 29 € TTC, frais de port inclus.
Plaquette de présentation et bon de commande à télécharger. - Les journées paysannes passent à la télé
Les journées paysannes initiées par Terroirs44 et CAP44 vous sont présentées...
- C'était la fête à l'escargot des marais!!
Le 4 mars, les producteurs de paniers presqu'île se sont donné rendez vous dans la boutique d'Alain Grandpierre, à la fois nouvel adhérent de terroirs 44 et de panier presqu'île. Un véritable succès : la boutique était à peine assez grande pour accueillir la centaine de personnes qui ont défilé pour discuter et boire le coup avec les producteurs.
- Terroirs 44 intervient dans le colloque des CPIE
Nous avons été invité à animer un atelier dans le cadre du colloque organisé par l'union régionale des CPIE des Pays de Loire, les 2 et 3 juillet derniers. Le but était de faire le lien entre vente directe et impact touristique. Cliquez sur le lien pour consulter le diaporama présenté à cette occasion.
- Un plan gouvernemental pour les circuits courts
Le 14 avril, Michel Barnier annonce un plan gouvernemental en faveur des circuits courts pour "renforcer le lien entre producteurs et consommateurs".
- Premiers échos de l'Assemblée Générale de terroirs 44
Le lundi 16 mars, terroirs 44 a tenu son Assemblée Générale aux Vergers du littoral. Pour les vingt ans de l’association, ce fût l’occasion d’un retour aux racines, puisque Cécile Moreau (remplacée à la ferme par sa fille Sylvie) qui a ouvert cette Assemblée, en a été la première Présidente.
- Le catalogue Paniers Presqu'ile en ligne
Attention! il ne s'agit pas de la commande en ligne, qui devrait être effective d'ici quelques semaines, mais du catalogue de produits.
Pour commander, écrire un mail avec les produits souhaités et la quantité
panier.presquile@laposte.net - AG de Paniers Presqu'ile samedi 24 janvier
L'assemblée générale de Paniers Presqu'ile se tiendra à Guérande, salle de la Chapelle St Michel, faubourg St Michel
le samedi 24 janvier à 15 H - Partenariat terroirs 44 et De la terre à l'assiette : relocaliser les échanges
Lundi 15 décembre, terroirs 44 et l'atelier de découpe de la terre à l'assiette ont signé une convention de partenariat.
Dès 2009, des projets communs s'engagent : mise en place d'une formation à destination des éleveurs bovins et porcins 'qualité de la viande, du champs à la fourchette' sur trois jours courant mars ; partenariat sur la logistique; et organisation en automne 2009 d'un rendez vous fermier dans les environs.
Vive les conventionnés! - Une note-cadre pour la reconnaissance des points de vente collectifs comme forme de vente directe
Depuis 2006, un travail a été engagé par la DGAL (Direction Générale de l’Alimentation) afin de permettre une reconnaissance réelle du point de vente collectif comme une activité dans le prolongement de l'acte de production agricole
- Fonds européens, vente directe et transformation : de réelles opportunités
Les mesures 311 et 121 C4 du FEADER Pays de Loire sont des incitations intéressantes pour la vente directe. La contrainte majeure: trouver un cofinancement national. Terroirs 44 a sollicité le Conseil général de Loire Atlantique pour connaitre sa position sur le cofinancement. A suivre
dernière mise à jour le 3 août 2010 par Ludovic de Beaurepaire *
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