Actualité
Les producteurs vous invitent...Chaque année, des producteurs du réseau organisent des portes ouvertes pour présenter leur démarche, parler de leurs pratiques, échanger avec les consommateurs, inviter les collègues... De belles occasions de rencontres et de convivialité. Cliquez sur les fermes pour en savoir plus !
1er Samedi fermier 15 juinSamedi 15 juin aura lieu le premier samedi fermier de la saison à la FERME DES JONCHERES, en lait bio chez Thierry, Maxime et Corentin THOBY T 06 76 90 94 66 - chesnin.thoby@orange.fr
Terroirs sur la route, une expérience innovante qui interpelleAu cours de l'année 2012, terroirs44 a été sollicitée plusieurs fois pour témoigner sur son expérience "Terroirs sur la route", unique en son genre... preuve que la logistique est bien un élément incontournable pour le développement des circuits de proximité. Nos démarches collectives, malgré leur complexité, ont de l'avenir !
Lancement des Journées PaysannesComme chaque année, Terroirs44 organise des portes ouvertes pour faire connaître l'agriculture paysanne et ses acteurs au grand public, dans un moment de détente et de convivialité. Le Manoir de la Mottrie ouvre la saison dès le 27 avril, avec un programme riche en saveurs.
Evénements gustatifs autour des produits fermiersDans le cadre des Journées Paysannes 2013, Terroirs44 invite les producteurs fermiers de Loire-Atlantique à présenter leurs produits à l'appréciation d'un panel de dégustateurs...
Rencontres producteurs / artisans - 18 mars 2013Terroirs 44 et ses partenaires ont organisé le lundi 18 mars 2013, à l'occasion de la semaine de l'artisanat, des rencontres entre artisans et producteurs.
Derniers rendez-vous de la saison... et premier de la nouvelle !Fin septembre auront lieu nos deux derniers rendez-vous - porte ouverte organisés avec nos différents partenaires pour cette saison 2012 : un samedi fermier à Missillac, et une Journée Paysanne le dimanche à Vay... tandis que les vendanges ont déjà commencé, un autre rendez-vous à ne pas manquer !
Mai 2012 : lancement de la Folle Tournée PaysanneLégumes, produits laitiers de vache, de chèvre, viandes, boissons... Un panier 100 % local et équitable est possible !
Les chercheurs parlent aux producteursLa vente directe et les circuits courts sont en plein développement, mais le recul manque souvent et certaines questions simples n'ont toujours pas de réponse, comme par exemple "quel poids des produits fermiers dans le panier global du consommateur". Néanmoins, de nombreux travaux sont menés, dont nous avons connaissance à travers de colloques, séminaires... et il est essentiel de maintenir vivant un lien entre la recherche et le terrain pour faire avancer notre métier. Voici des liens très intéressants pour avancersur la réflexion quant aux circuits courts : liproco, coxinel... des petits noms qui portent souvent de grandes idées...
Journées paysannesSous l’impulsion de terroirs 44 et de ses partenaires, des fermes ouvrent leurs portes sur l’ensemble du département afin de faire connaître leur manière de vivre l’agriculture paysanne au quotidien dans un moment de détente et de convivialité. Pour 2013, la quatrième édition se prépare, avec une première journée prévue le samedi 27 avril au Manoir de la Mottrie à la Chapelle-Heulin
Un ouvrage incontournable pour les porteurs de projet en vente directeProduire, transformer et vendre : trois métiers en un. Le quatrième étant « de faire en sorte que les trois précédant s’articulent bien ». L'étude "Expériences en vente directe", parue en juillet, propose une solide base de réflexion et des repères essentiels à celles et ceux qui se lancent dans cette aventure. Un ouvrage de 120 pages, en vente au prix de 29 € TTC, frais de port inclus. Plaquette de présentation et bon de commande à télécharger.
Les journées paysannes passent à la téléLes journées paysannes initiées par Terroirs44 et CAP44 vous sont présentées...
Le catalogue Paniers Presqu'ile en ligneAttention! il ne s'agit pas de la commande en ligne, qui devrait être effective d'ici quelques semaines, mais du catalogue de produits. Pour commander, écrire un mail avec les produits souhaités et la quantité panier.presquile@laposte.net
Partenariat terroirs 44 et De la terre à l'assiette : relocaliser les échangesLundi 15 décembre, terroirs 44 et l'atelier de découpe de la terre à l'assiette ont signé une convention de partenariat. Dès 2009, des projets communs s'engagent : mise en place d'une formation à destination des éleveurs bovins et porcins 'qualité de la viande, du champs à la fourchette' sur trois jours courant mars ; partenariat sur la logistique; et organisation en automne 2009 d'un rendez vous fermier dans les environs. Vive les conventionnés!
Une note-cadre pour la reconnaissance des points de vente collectifs comme forme de vente directeDepuis 2006, un travail a été engagé par la DGAL (Direction Générale de l’Alimentation) afin de permettre une reconnaissance réelle du point de vente collectif comme une activité dans le prolongement de l'acte de production agricole
Fonds européens, vente directe et transformation : de réelles opportunitésLes mesures 311 et 121 C4 du FEADER Pays de Loire sont des incitations intéressantes pour la vente directe. La contrainte majeure: trouver un cofinancement national. Terroirs 44 a sollicité le Conseil général de Loire Atlantique pour connaitre sa position sur le cofinancement. A suivre
dernière mise à jour le 09/07/2012
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