Depuis trois mois maintenant, terroirs 44, en partenariat avec De la terre à l'assiette a lancé le projet "terroirs sur la route". Il consiste en 2 tournées de livraisons collectant les produits de 8 producteurs fermiers (ou groupes) pour les redistribuer dans divers points du département. La tournée approvisionne pas moins de 10 cantines, 5 magasins fermiers et 5 producteurs.

« Nous nous croisions sur les routes »

Ce système, mis en place en partenariat avec de la terre à l'assiette, découle d'une étude que notre association avait réalisé en 2009 avec le soutien de l'ADEME et des fonds européens FEADER. Objectif : analyser les pratiques logistiques des producteurs pour proposer des améliorations.

«Nous nous croisions sur les routes ! ». Selon Sébastien Corbé, producteur de volailles et de pains à Ste Anne sur Brivet « Mettre en place un système permettant de réduire le nombre de kilomètres que nous parcourons et donc l'impact environnemental de nos transports est en totale cohérence avec nos pratiques ».

Les livraisons des produits fermiers un impact énergétique réel

Selon cette étude menée, l'impact environnemental de la livraison est sensible. (rapport en ligne janvier 2011 sur www.terroirs44.org). L’approvisionnement de seulement 7 points de vente étudiés représente une émission annuelle de CO2 de près de 22 T. De plus, les livraisons représentent un temps de travail considérable pour les producteurs. De ces constats sont nées les propositions de tournées.

15 000 km de moins par an

Mises en place depuis septembre 2010 ces tournées transportent la valeur de 27 000 € de produits et un total de 2700 km mensuels. D'ores et déjà, on constate une économie de 1300 km mensuels, ce qui représente une économie annuelle de 15 000 km, soient 3 tonnes de CO2.

Pour les producteurs, le gain est évident « tranquillité d'esprit, pas de temps perdu en livraison, on peut consacrer ce temps à tout autre chose ».

L'association s'est donné deux ans pour atteindre un chiffre d'affaire de 40 000 €, permettant de pérenniser le poste de Cécile Grandmougin. Au bout de deux ans, elle ne bénéficiera plus du contrat aidé proposé par le Conseil Général. L'objectif à terme est de foncionner en CUMA

Pour plus d'information contacter terroirs sur la route : 06 14 68 21 57, terroirssurlaroute@hotmail.fr ou le 06 19 09 69 08 . www.terroirs44.org

dernière mise à jour le 22/03/2013 par A. coordinateur