Ferme du Pré des Champs

Ferme du Pré des Champs
Ferme du Pré des Champs
Alain Geffroy
Saint-Nazaire


Viande bovine Aubrac

Difficile de faire mieux au niveau du circuit court puisque ses vaches Aubrac sont nées, élevées et commercialisées dans un rayon de 5 km autour de la ferme ! En passant progressivement, entre 1985 et 2009, d'une production laitière conventionnelle à l'élevage extensif et biologique de vaches allaitantes, Alain Geffroy a réussi son pari : celui de vivre de son métier en respectant l'environnement dans lequel il évolue.