Résumé
Le verger aujourd'hui...
• 3,4 ha de verger
• 21 variétés de pommes : jonagored, rubinette, patte de loup, golden, melrose, pinova, belchard, belle de boskoop, delice d'or, pink kiss, topaze, judéine, judelaine, arlet, pilot, idared, reine des reinettes, elstar, tentation, canada, dalinette.
• 1400m² de kiwi qui produiront dans 1 an.
Et, à mes côtés :
• 5 à 7 saisonniers pour la cueillette et la fabrication du jus
• Un salarié pour différents travaux d'entretien du verger et la commercialisation.
• Un réseau de commercialisation en vente directe.
Et à l'avenir ?
Plusieurs projets se profilent pour les 5 années à venir :
• Une conversion en AB toutes cultures confondues.
• L'implantation de nouvelles cultures 2016-2017 : fraises (10 ares), poires (15 ares)
• L'implantation de nouvelles cultures 2017-2018 : prunes (20 ares) et fraises (10 ares)
La vie du verger
Le verger est en ensemble vivant, toujours au bord du déséquilibre. Nous cherchons à y enrichir la vie et à développer la biodiversité avec la présence des haies, la semence de bandes florales et la préservation de bandes enherbées.
Les arbres et leurs fruits sont directement soumis aux aléas climatiques (gel, grêle, pluies, sécheresse) et aux pressions parasitaires. Notre travail consiste à rechercher en permanence l'équilibre de l'arbre et de son milieu, tout en essayant d'intervenir le moins possible.
- Agriculture en conversion biologique
- Vente à la ferme
- Produits : Boisson, Fruit
- Contact : Barral Geoffroy
- Téléphone : 02 40 04 71 77, 06 64 70 31 62
Environ 20 variétés de pommes
bientot des kiwis et fraises, poires
Contacter Au Verger de belle cour
Transformation des produits
Jus pressés à la ferme
Distribution
Vente aux magasins :
le Comptoir du Champ, à Belle Cour à Montbert
Magasin de la Ranjonnière à Bouguenais
Fermes de la Gourinière, à Treize Septiers
La Folle Tournée Paysanne