Qui sommes nous? Terroirs 44 rassemble une soixantaine d'agriculteurs de Loire-Atlantique qui produisent, transforment et vendent directement leurs produits sur leurs exploitations, sur les marchés et dans les magasins de producteurs fermiers. Sa mission est de contribuer au développement de la production fermière de proximité à travers :

Légumes, produits laitiers de vache, de chèvre, viandes, boissons... Un panier 100 % local et équitable est possible !

Chaque année, des producteurs du réseau organisent des portes ouvertes pour présenter leur démarche, parler de leurs pratiques, échanger avec les consommateurs, inviter les collègues... De belles occasions de rencontres et de convivialité. Cliquez sur les fermes pour en savoir plus !

Cette année, une délégation basque de producteurs fermiers de la marque IDOKI répond à l'invitation de terroirs 44 et sera présente du 23 au 25 août prochain sur la Presqu'ile. Au programme: les 3 marchés fermiers d'été de la presqu'ile mardi soir, mercredi et jeudi toute la journée, ainsi qu'un débat le mercredi soir, "produits fermiers, marque et territoires" (voir présentation ci joint)

Dans le cadre de son Assemblée Générale, terroirs 44 organise un débat ouvert à tous le 29 mars à 14 h 30 , salle l'Escale à Sainte Pazanne : « Producteurs, consommateurs, artisans, commerçants... : quelles alliances pour quel développement territorial? »

Retrouvez le tout nouveau "écho des terroirs", désormais disponible en ligne sur ce site

La vente directe et les circuits courts sont en plein développement, mais le recul manque souvent et certaines questions simples n'ont toujours pas de réponse, comme par exemple "quel poids des produits fermiers dans le panier global du consommateur". Néanmoins, de nombreux travaux sont menés, dont nous avons connaissance à travers de colloques, séminaires... et il est essentiel de maintenir vivant un lien entre la recherche et le terrain pour faire avancer notre métier. Voici des liens très intéressants pour avancersur la réflexion quant aux circuits courts : liproco, coxinel... des petits noms qui portent souvent de grandes idées...

Depuis trois mois maintenant, terroirs 44, en partenariat avec De la terre à l'assiette a lancé le projet "terroirs sur la route". Il consiste en 2 tournées de livraisons collectant les produits de 8 producteurs fermiers (ou groupes) pour les redistribuer dans divers points du département. La tournée approvisionne pas moins de 10 cantines, 5 magasins fermiers et 5 producteurs.

Retrouvez les producteurs de terroirs 44 sur l'autre marché à Nantes les 4 et 5 décembre// Square Daviais, entre commerce et Petite Hollande. L'autre marché se tient du 4 au 23 décembre. Téléchargez le programme ci joint

Depuis le 7 septembre, Cécile Grandmougin, embauchée par terroirs 44 réalise des tournées concernant tout le département pour livrer des points de vente à la ferme ou des magasins fermiers ainsi que des cantines scolaires. Ce système n'est pas exclusif à terroirs 44. Aussi, d'autres producteurs peuvent rentrer dans le projet "terroirs sur la route"

Le jardin des confitures sur France 5 Découvrez la recette du chutney estival sur France 5, dans "Silence, ça pousse" !, l'émission présentée par Noëlle Breham et Stéphane Marie Diffusion les: Mercredi 15 septembre à 21h25 Samedi 18 septembre à 10h15 Dimanche 26 septembre à 7h25 A voir aussi sur le site de France 5 http://www.france5.fr/silence-ca-pousse/ Isabelle Clérot Le Jardin des Confitures 06 11 31 40 74
dernière mise à jour le 12/05/2012 par Animateur coordinateur
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