La Ferme des Becs à Grains

La Ferme des Becs à Grains

Voilà 32 ans que la production de volailles et l’atelier vente directe ont été créés. Avec le temps, la ferme a évolué et produit désormais des volailles en Agriculture Biologique. Jérôme est dans une démarche d’autonomie et de maîtrise de tous les points de son exploitation : il produit l’alimentation de ses volailles, réalise l’abattage, la transformation et également la commercialisation de ses produits finis auprès des clients. Toutes ces activités ne seraient pas possibles sans les outils collectifs en place auxquels il est attaché (CUMA le Champ du Coq, De La Terre à l'Assiette, Magasin de la Ranjonnière).