
TY FOURNIL, David Moessard, Saint-André-des-Eaux
Installé à Saint-André-des-Eaux, en tant que paysan boulanger, David Moessard propose pains, brioches et quatre-quarts originaux dans de nombreux points de vente en Brière et Presqu’île.
En supplément, il produit des œufs pour les transformer et les vendre à la ferme.

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David utilise du sarrasin et des variétés anciennes de céréales, les plus locales possible, comme le Blé de Redon.
Vous pouvez retrouver ses produits ici :
- AMAP de Tréhé à St-André-des-Eaux
- ACAPE de St-Nazaire
- Magasins à la ferme et épiceries :
- Les Jardins de Domhéry à Guérande
- Lait Prés Verts à La Baule
- La Locomotive à Saint-Malo-de-Guersac
- Vive Nature à Guérande
- Lily en Vrac à Guérande