Tout près du village de la Madeleine de Guérande, Dominique et Béatrice se sont lancés dans la grande aventure du maraîchage biologique. A 2 pas des étangs de Sandun et au beau milieu des champs, faire pousser des légumes dans le respect de la nature et des rythmes biologiques est une éthique. Entre la taille des tomates et mille autres techniques bio, Dominique vous expliquera en professionnel du maraîchage comment il s'aide de ses amis les insectes pour écarter les nuisibles. Béatrice saura vous faire découvrir la saveur des légumes bio et vous y apprendrez qu'un bon légume peut être à la portée de tous.
Production : Légumes
Distribution :
Paniers sur commande le mardi soir
Cueillette à partir du mois de mai
Marchés de :
- Guérande
- Saint-Marc-sur-Mer
- Batz-sur-Mer
Paniers presqu'île
AMAP des renards (Nantes)
ACAP (St-Nazaire)
Réseaux : Réseau Amap44
Notre actualité
Presse Océan : Les guêpes à l'assaut des pucerons.Dominique David, maraîcher « bio » à Guérande, a adopté la lutte intégrée pour ses cultures. Un processus aidé de micro-guèpes que ce passionné fait découvrir le 21 juin, jour des Samedis fermiers.
Samedi fermier, le 21 juin 2008 de 9h à 17 hRedécouvrir les saveurs locales et s'en prendre plein les papilles : c'est ce que vous propose l'opération « Les Samedis fermiers ». Depuis quelques années, de juin à octobre, des fermes en presqu'île de Guérande, Brière et Estuaire vous ouvrent leurs portes et vous font découvrir leurs produits et leurs savoir-faire. Le 21 juin, ce sera chez nous, à la ferme maraichère du Lévéra.
dernière mise à jour le 17/03/2012 par Animateur coordinateur
Ferme de Lévéra (1)
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