Résumé

Les 5 associés de la Ferme de la Chesnaie élèvent ensemble 72 vaches Montbéliardes. Ils transforment et commercialisent une partie de la production en vente directe.

• Agriculture biologique
• Certificat : Produits issus de l’agriculture biologique, FR-BIO-01
• Vente à la ferme
• Produits : Produit laitier de vache
• Contact : M. Bricaud, G. Bricaud, A. Fleury, B. Bécot et C. Rongvaux
• Téléphone : 02 40 79 33 46

Contacter Ferme de la Chesnaie

Transformation des produits
Yaourts, lait, crème, beurre, fromages frais, faisselle, fromage blanc, riz au lait, crème chocolat, tomme de la Pierre Bleue, Trébois, Pirudel, P'tit Chesnaie.

Distribution
Les marchés:
- Châteaubriant, le mercredi matin
- Nort-sur-Erdre le vendredi matin
- Vay le vendredi après-midi
- Blain le samedi matin

AMAP: Héric, Sucé-sur-Erdre, Orvault Bourg et Orvault ferme du Bignon

En magasin :
Biocoop Biocinelle, Blain
Biocoop Biosphère, Châteaubriant
Ferme du Bois du Parc, Châteaubriant
Épicerie associative Bio, Nozay
Le Panier Marsacais, Marsac sur Don
Épicerie L’orée du Gâvre, Le Gâvre
Ferme de la Ranjonnière, Bouguenais
Épicerie Chez la Voisine, Nantes

En restauration collective via MangerBio44

Auprès de restaurants :
Crêperie Le Bilig, Châteaubriant
Les Mets Tissés, Châteaubriant
Auberge de la Forêt, Le Gâvre
ESAT Val de Vay