Résumé
Benjamin, éleveur laitier bio à Guérande, a été rejoint en 2019 par Hugo, amenant ainsi une activité maraichère à la ferme.
- Agriculture biologique
- Contact : Hugo Niccolaï et Benjamin Desbois
Seule la production de légumes est en circuit-court.
Le lait produit est vendu en coopérative.
Distribution
Le lait bio est majoritairement distribué en circuit long mais vous pouvez retrouver des bouteilles de lait cru auprès de l'AMAP voisine, et de crêpiers, charcutiers et revendeurs locaux.
Les légumes sont vendus :
- Aux Halles Paysannes à Saint-Nazaire
- En restauration collective sur le département
- Dans les paniers bio et solidaires de Bio Loire Océan