La Toute Petite Ferme

La Toute Petite Ferme, située à Trans-sur-Erdre, est une ferme de 2 hectares dédiée à la production de petits fruits et de miel, le tout en agriculture biologique !

Après une formation horticole Jean-Philippe Hodé s'est installé sur un terrain familial au village de la Foltière.

Après y avoir construit leur habitation en bois, terre et paille, il y a planté, en 2017, des fraisiers, framboisiers, cassissiers, caseillers et installé une centaine de ruches, principalement composées d’abeilles noires locales, favorisant ainsi la pollinisation et la production de miel toutes fleurs de saison.

Pour compléter ces activités très liées aux saisons, ils se consacrent l’hiver à la sylviculture, en taillant des piquets de châtaigniers ou en coupant du bois de chauffage dans la forêt voisine de Riaillé.